Lassan beköszönt a tényleges, zimankós hideg, ilyenkor olyan jól esik otthon az ágyon a tévét áthatóan bambulva elkortyolgatni egy forró teát. Ezért gondoltam, megosztok veletek egy talán annyira nem ismert teafélét, amely nem csak egészséges, hanem még iható is.:)Ez pedig nem más, mint a Maté tea.
Ez a teafajta Dél-Amerikában őshonos örökzöld magyalféle leveleiből készült kesernyés ízű tea. Európába a jezsuita misszionáriusok közvetítésével került, innen ered a jezsuita vagy misszionárius tea elnevezése.
Elkészítése: 2 dl forró vízben áztatjuk (lehetőleg lefedve) 5 percig, majd ízlés szerint ízesítjük (én két édesítőt és rengeteg citromlevet használok ízesítés képpen)
Mire jó a maté tea?
A maté tea csökkenti az étvágyat (fogyókúrázóknak kiegészítésként is ajánlott), segíti az emésztést, fokozza a szervezet méregtelenítési folyamatait. Ez a tea egy jóval egészségesebb alternatívája a kávénak és a fekete teának. hatóanyaga a matein, amely nem csak élénkít, hanem szabályozza is az idegrendszer működését. Élénkít, ha elfáradtunk, lehangoltak vagyunk, másrészt nyugtat is ha izgatottak vagyunk.
A koffeinnel ellentétben nem erős vízhajtó, kevésbé dehidratálja a testet, függőséget nem okoz.
Próbáltátok már? Tapasztalatok?
